De l’étudiant jobiste au flexi-job : tout ce que vous devez savoir en tant qu’employeur de l’horeca

Dans l’horeca, les travailleurs peuvent relever soit de statuts traditionnels, soit de certains statuts spécifiques au secteur. Voici un aperçu pratique des formalités et obligations liées à ces différents statuts.

Doelgroepvermindering horeca

Statuts traditionnels dans l’horeca

Travailleurs à temps partiel dans l’horeca

Le travailleur à temps partiel dispose d’un horaire moyen dans le cadre duquel il preste un nombre d’heures fixe inférieur à celui d’un temps plein. La durée hebdomadaire minimale du travail dans le secteur horeca est de dix heures par semaine, sauf si les conditions pour un « contrat de quatre heures » s’appliquent.

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Travailleurs à temps plein dans l’horeca

Si en tant qu’employeur de l’horeca, vous engagez un collaborateur occupé pendant en moyenne 38 heures par semaine, ce dernier sera considéré comme un travailleur à temps plein. Il en résulte un certain nombre d’obligations en matière de droit du travail.

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Réduction groupe-cible pour les travailleurs à temps plein

Tout employeur dans le secteur de l’horeca peut prétendre à une réduction groupe-cible spécifique pour un maximum de cinq travailleurs à temps plein. Le montant de cette réduction sur les cotisations sociales s’élève à 500 euros par collaborateur. Découvrez ici les conditions et formalités liées à cet avantage.

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Heures supplémentaires bon marché

Contre toute attente, le soleil a décidé de pointer le bout de son nez, et votre terrasse se remplit donc à vue d’œil. Pouvez-vous demander à vos collaborateurs de prester des heures supplémentaires dans ce cas ? Quid du paiement de ces heures ?

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Statuts spécifiques

Flexi-jobs

Le statut de flexi-job permet aux employeurs de faire appel à des travailleurs temporaires de manière fiscalement avantageuse. Ce statut existe déjà depuis décembre 2015 dans l’horeca. Depuis le 1er janvier 2018, les employeurs d’autres secteurs peuvent eux aussi engager des travailleurs sous ce statut. 

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Travailleurs occasionnels ou « extras »

Tout le monde (y compris les intérimaires) peut travailler sous le statut d’extra, pour autant qu’aucun contrat fixe ne lie la personne à l’employeur en question. Il existe cependant quelques conditions importantes à respecter.

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Étudiants jobistes

Le recrutement d’étudiants jobistes pendant les vacances d’été et le reste de l’année vous permet de réagir de manière flexible en cas de pics d’activité. Mais qui peut travailler sous ce statut, et à combien s’élève la rémunération ?

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Combien cela vous coûte-t-il* et quel salaire net perçoivent les travailleurs temporaires ?

  Flexi-job Extra Etudiant
Coût horaire total € 12,85 € 15,7946 € 12,8843
Salaire brut € 10,28 € 13,4886 € 11,2207
Salaire net € 10,28 € 8,2067 € 11,8895

* Ce scénario tient compte des chiffres basés sur le deuxième trimestre de 2020 et de la situation d’un serveur dans un restaurant classique sans année d’ancienneté. Vous pouvez toujours opter pour le versement d’un salaire plus élevé en concertation avec votre collaborateur. Le coût salarial horaire total comprend les cotisations de sécurité sociale des employeurs. Le salaire net correspond au montant après déduction du précompte professionnel et des cotisations de sécurité sociale des travailleurs. Les avantages spécifiques au secteur et les coûts supplémentaires tels que les assurances ou les frais administratifs n’ont pas été pris en considération.

Votre entreprise connaît un pic d’activité un peu trop intense ? Engagez des travailleurs temporaires avec l’aide de Liantis !

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